For the love of cooking
Kip popcorn, zijn heerlijke malse en krokante kipstukjes! Je kent ze vast van de KFC. Je kunt ze zo pittig maken als je zelf wilt. Ik heb ze niet zo heel pittig gemaakt, voor de kinderen. Ze vinden het heerlijk! Je kunt het als bijgerecht serveren of er een heerlijke salade van maken, zoals ik ook gedaan heb. Het recept staat online, ook van de salade!
Aardappel-groente kroketten, krokant van buiten en lekker smeuïg van binnen. Wie houdt er nou niet van een lekkere kroket? Deze kroketten zijn een beetje pittig, maar tegelijk heel zacht en smeuïg. Maak ze nu ook zelf, het recept staat online!
Msmen, is een traditionele Marokkaanse pannenkoek. Het wordt vaak bij het ontbijt geserveerd met een kop munt thee, maar je kunt er op allerlei manieren nog veel meer lekkers mee doen. Zoals ik gekozen heb voor msmen met een heerlijke kipvulling. Deze msmen zijn heerlijk zacht en soepel van binnen en licht krokant aan de buitenkant! Het is bij ons thuis één van onze favoriete Marokkaanse deegwaren.
Mini pizza met tonijn, lekker simpel en makkelijk om te maken. Deze kleine mini pizza’s zijn het perfecte hapje om te serveren tijdens de ramadan. Je kunt er van alles opdoen wat jezelf lekker vindt en ik ken eigenlijk niemand die ze niet lekker vindt!
Lekkere krokante loempia’s met kip en groenten. Iedere keuken kent verschillende varianten van de loempia. De mogelijkheden zijn eindeloos, dit is mijn variant van de kiploempia. Lekker tijdens de ramadan voor bij de iftar of als je voor een grote groep een hapje vooraf wilt maken.
Pizza met kip, ideaal voor bij de iftar tijdens de ramadan! Een heerlijke pizza die ik zeker vaker ga maken. Je kunt er van alles op doen dat je lekker vindt en wat je in huis hebt.
Deze kipkerrie filodeeg rolls zijn zo lekker en zo makkelijk te maken! Door de kerriekruiden hebben de rolls een lekkere kruidige smaak en het filodeeg maakt het heerlijk krokant. Je kan ze lekker pittig maken met chilikruiden en een pepertje, maar ook zonder zijn ze heerlijk!
Ben jij ook zo dol op gevulde broodjes? Dan moet je deze zachte yoghurtbroodjes met kip en spinazie zeker ook eens maken, die zijn zò lekker. Een heerlijke pittige vulling van kip, paprika, ui en spinazie. Je kunt ze ook met gehakt vullen of milder maken , de keus is aan jou!
Batbots zijn Marokkaanse broodjes die je kunt vullen met van alles wat je maar lekker vindt. De broodjes zijn op zich al heerlijk, maar al helemaal deze variant gevuld met kruidig gehakt, paprika, ui en wortel. Perfect om te serveren bij een kom soep of tijdens de lunch met een lekkere salade erbij.
Kipbriwat is een traditioneel Marokkaans lekkernij. Het zijn heerlijke driehoekjes van filodeeg met een vulling zoals bij de kipbestilla, alleen doe ik er geen eieren in. Het is een heerlijke combinatie van zoet en hartig in een krokant jasje. Het kost even wat tijd om te maken, maar is zeker de moeite waard. Serveer het hapje als voorgerecht of bij de thee, heerlijk!
Recente reacties