For the love of cooking
Het is bijna Eid-ul-Adha (het offerfeest), en dat betekent gezellig bij elkaar komen met de familie. Een mixed grill, heerlijke schotel van diverse vleessoorten en groenten past hier perfect bij. Heerlijk gemarineerde vlees aan een spiesje, malse koteletten, gehakt, kipspiesjes en groenten spiesjes, voor ieder wat wils! Met een lekkere charmilla, frietjes of een salade erbij en smullen maar!
Op zoek naar een recept dat bijna iedereen lekker vindt? Probeer dan eens deze lasagne! Deze lasagne met een romige saus (zonder bechamelsaus), gehakt, groenten en kaas is erg lekker. Het is ook nog eens makkelijk voor te bereiden, ideaal voor een etentje of doordeweekse dag. Serveer er een frisse salade bij en smullen maar!
Een lekkere maaltijd met krieltjes uit de oven, kipstukjes en een aubergine-paprika dip. Het is een heerlijke combinatie en makkelijk om te maken, ideaal voor op een doordeweekse dag.
Marokkaanse drumsticks met groenten uit de oven, is het ultieme comfortfood en ook nog eens zo super makkelijk om te maken! Doordat alles samen gaart, krijg je een heerlijke smaakcombinatie van de kip met de aardappelen en groenten. Je kunt er eventueel ook een frisse salade bij serveren.
Deze homemade kapsalon is superlekker door de lekkere malse kip stukjes in combinatie met de gesmolten kaas, friet, sla en gebakken uien. Vooral de gebakken ui erbij geeft het een bijzonder lekkere smaak. Ik ga er niet meer woorden aan vuil maken, ervaar het zelf!
Deze tajine met ansjovis zit bomvol heerlijke smaken en alle groenten zijn zo zacht. Je zou dit eens moeten ruiken! Dus mocht je nog niet weten wat je vanavond gaat koken, probeer dan eens deze heerlijke vistajine. Vooral met dit weer gaat er niets boven een heerlijke en warme maaltijd. En ook niet onbelangrijk; deze tajine is ontzettend makkelijk om te maken.
Heerlijke pikante en malse hotwings (kippenvleugels en kleine drumsticks) in een krokant jasje! Deze hotwings zijn pittig gekruid, knapperig van buiten en lekker sappig van binnen. Ze kunnen overal bij geserveerd worden, en zijn zo ontzettend lekker en ook nog eens makkelijk te maken. Maak nu zelf deze KFC style hotwings, het recept staat hieronder!
Zoete Marokkaanse couscous is zo lekker! Je maakt het met rozijnen, amandelen, kaneel en poedersuiker. Het is lekker zoet, zonder dat het heel ongezond is.
Op sommige dagen gaat er niets boven een simpele en snelle pasta als avondmaal. Pasta en tomatensaus smaken natuurlijk altijd lekker, maar deze variatie met een romige tomatensaus is nog lekkerder! De pasta is licht pittig door de chilipoeder en dat smaakt heerlijk in combinatie met het zachte van de saus. Deze pasta is echt zo lekker, je eet er al gauw teveel van! En het is ook nog eens zo eenvoudig te maken in één pan.
Dit zelfgemaakte panbroodje met pittige kipstukjes, komkommer en sla is heerlijk! Hoe pittig je dit broodje kip maakt, dat bepaal jezelf. Mocht je geen tijd hebben om zelf panbrood te maken, dan kun je prima ander brood gebruiken zoals pita- of puntbroodjes. Ideaal tijdens de ramadan voor ’s avond met een kommetje soep of op andere dagen als lekkere lunch.
Recente reacties