Het is bijna Eid-ul-Adha (het offerfeest), en dat betekent gezellig bij elkaar komen met de familie. Een mixed grill, heerlijke schotel van diverse vleessoorten en groenten past hier perfect bij. Heerlijk gemarineerde vlees aan een spiesje, malse koteletten, gehakt, kipspiesjes en groenten spiesjes, voor ieder wat wils! Met een lekkere charmilla, frietjes of een salade erbij en smullen maar!
Recent Posts
Msmen met gehakt
Msmen (Marokkaanse pannenkoek) met een lekkere kruidige vulling van gehakt en groenten. Ze zijn heerlijk zacht en soepel van binnen en licht krokant aan de buitenkant. Het is bij ons thuis één van onze favoriete Marokkaanse deegwaren, zelfs bij de allerkleinste! Houden jullie ook van msmen?
Lasagne
Op zoek naar een recept dat bijna iedereen lekker vindt? Probeer dan eens deze lasagne! Deze lasagne met een romige saus (zonder bechamelsaus), gehakt, groenten en kaas is erg lekker. Het is ook nog eens makkelijk voor te bereiden, ideaal voor een etentje of doordeweekse dag. Serveer er een frisse salade bij en smullen maar!
Kip wraps
Zin in iets lekkers en wat snel klaar te maken is? Probeer dan dit recept eens! Deze licht pittige wraps met kip, groenten en een romig sausje zijn super lekker en makkelijk om te maken. Ideaal voor een doordeweekse dag, als je na een drukke dag geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Serveer er een frisse salade en/of wat frietjes bij en smullen maar!
Kip met aubergine-paprika dip en krieltjes uit de oven
Een lekkere maaltijd met krieltjes uit de oven, kipstukjes en een aubergine-paprika dip. Het is een heerlijke combinatie en makkelijk om te maken, ideaal voor op een doordeweekse dag.
Frisse bosbessen mojito
Ben jij ook zo gek op lekkere en verfrissende drankjes? Dan is deze frisse bosbessen mojito perfect voor jou! Deze mojito is supermakkelijk om te maken en lekker fris door de limoen en munt.
Chocoladecake met een smeuïge kokosvulling
Een lekkere chocoladecake gevuld met een smeuïge kokosvulling en bovenop een laagje romige chocolade ganache gemaakt van pure chocolade. Dit is de perfecte cake om het weekend mee te beginnen! Geen zware cake, maar lekker zacht en luchtig. Ben jij ook een liefhebber van chocolade, dan weet je wat je moet gaan bakken dit weekend!
Drumsticks met groenten uit de oven
Marokkaanse drumsticks met groenten uit de oven, is het ultieme comfortfood en ook nog eens zo super makkelijk om te maken! Doordat alles samen gaart, krijg je een heerlijke smaakcombinatie van de kip met de aardappelen en groenten. Je kunt er eventueel ook een frisse salade bij serveren.
Kapsalon kip met gebakken ui
Deze homemade kapsalon is superlekker door de lekkere malse kip stukjes in combinatie met de gesmolten kaas, friet, sla en gebakken uien. Vooral de gebakken ui erbij geeft het een bijzonder lekkere smaak. Ik ga er niet meer woorden aan vuil maken, ervaar het zelf!
Tamarakt/Bissara (Marokkaanse tuinbonensoep)
Deze Marokkaanse tuinbonensoep is lekker, voedzaam en heel makkelijk om te maken. Het wordt vaak als voorgerecht gegeten, maar je kunt het ook prima als hoofdgerecht serveren met verse warme brood of vis erbij.
Recente reacties