Je hebt wel eens van die dagen waarop er veel moet gebeuren. Vaak kies ik dan voor een makkelijke maaltijd die niet teveel tijd kost. Deze lekkere macaroni ovenschotel met gehakt en kaas is daar één van. Je kunt het in de ochtend al voorbereiden en vlak voor het eten hoef je het alleen nog in de oven te zetten. Ideaal dus voor een drukke dag waarop je toch lekker en gezond wilt eten. Het is simpel, vers en met veel smaak! Krijg jij ook zin in deze lekkere ovenschotel?
Hoofdgerechten
Malse kip met aardappelen en een bloemkool-broccoli charmilla
Een gezonde en voedzame maaltijd op tafel zetten hoeft niet lastig te zijn. Het is één van de makkelijkste gerechten die je kunt maken en de combinatie is zalig. Dan heb ik het over de malse kipfilet stukken met ui en paprika in combinatie met de lekkere bloemkool-broccoli charmilla. Ik wist gelijk dat ik het recept met jullie wilde delen als comfortfood voor de doordeweekse dagen. Lekker in combinatie met de aardappelen, dat wordt genieten!
Tajine met kabeljauw, garnalen en charmilla
Een smaakvolle vistajine met lekkere zachte kabeljauw en garnalen waar je met brood lekker in de charmilla kunt dippen. De marinade geeft de tajine een heerlijke smaak en de vis wordt superzacht. Heb je geen tajine? Dan kun je dit gerecht ook in een pan maken. In dit recept gebruik ik kabeljauw, maar je kunt eigenlijk elke witvis gebruiken. Ook qua geroosterde groenten die ik erbij heb geserveerd kun je variëren.
Geroosterde groenten uit de oven
Een lekkere basisrecept voor geroosterde groenten. Je kunt hier eindeloos mee variëren!
Dorade met groente uit de oven
Met deze dorade uit de oven laat ik je zien dat koken heel makkelijk kan zijn. Bovendien is het ook nog eens lekker en heel gezond! Je kunt er allerlei soorten groenten bij gebruiken, die je al in huis hebt. Dit gerecht is ook ideaal voor een etentje, want het is zo klaar.
Spaghetti met gehaktballen
Om lekker te eten, hoef je niet persé heel ingewikkeld te koken, net als dit gerecht. Door de gehaktballetjes goed op smaak te brengen en een lekkere tomatensaus erbij te maken, heb je een heerlijk klassiek gerecht! Die het ook nog eens goed doet bij de kinderen. Met een frisse salade erbij is het helemaal af. Ga jij het ook maken?
Tajine gehaktballetjes in tomatensaus
Heerlijke kruidige Marokkaanse gehaktballetjes in een smaakvolle tomatensaus. Marokkaans comfort food! Dit gerecht maak je klaar in een tajine. Een tajine is een aardewerk schaal met een puntvormige deksel. De deksel zorgt ervoor dat het stoom, dat tijdens het koken ontstaat, neerslaat op de deksel en zo weer terugloopt in de schaal. Als je geen tajine hebt dan kan je dit gerecht ook in een pan maken die je met een deksel kunt afsluiten. Om dit gerecht te kunnen bereiden hoef je echt geen keukenprins(es) te zijn.
Recente reacties