Frisse aardbei-komkommer sapje

Frisse aardbei-komkommer sapje

0 from 0 votes
Recipe by FoodbyFadoua
Servings

3

servings
Prep time

10

minutes

Een heerlijke frisse sapje met aardbeien en komkommer. De limoensap, munt en bleekselderij zorgen voor een extra frisse kick. Erg lekker tijdens de ramadan voor bij de iftar, om je vochtgehalte weer bij te vullen!

Ingrediënten

  • 25 stuks aardbeien

  • 1/2 komkommer

  • 1/2 limoen

  • 1/2 stengel bleekselderij

  • 400 ml water

  • ijsklontjes / crushed ice

  • Garnering
  • verse muntblaadjes

  • schijfjes aardbei

  • schijfjes limoen

Bereidingswijze

  • Snijd de aardbeien door midden en snijd de komkommer in de lengte doormidden en daarna in plakjes en doe het samen in een blender. Snijd ook de bleekselderij in kleine stukken en voeg het samen met wat muntblaadjes toe in de blender.
  • Voeg daar het sap van een halve limoen en 400ml koud water bij.
  • Mix alles nu samen in de blender. Zodra alles volledig is gepureerd kan je de blender uitzetten. Haal alles door een zeef en je smoothie is klaar (je kunt deze stap ook overslaan, als je het vruchtvlees erdoorheen wilt hebben).
  • Schenk de smoothie in een glas met ijsblokjes of crushed ice en garneer met wat muntblaadjes, schijfjes aardbei en citroen.

Tips

  • Je kunt de munt en/of bleekselderij weglaten.
  • Je kunt een beetje honing toevoegen voor een zoetere smaak.

Did you make this recipe?

Tag @foodbyfadoua on Instagram and hashtag it #foodbyfadoua

Like this recipe?

Follow us @FoodbyFadoua on Pinterest

Did you make this recipe?

Like us on Facebook

 

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*