Zalm met groenten uit de oven is een supersimpel, maar heerlijk gerecht vol van smaak! Je schuift het zo in de oven en klaar is je heerlijke gezonde avondmaal. Je kunt trouwens allerlei soorten groenten mee laten garen in de oven. Combineer dus naar eigen smaak of gebruik gewoon de ingrediënten uit dit recept, dan weet je zeker dat de smaken goed bij elkaar passen. Erg lekker met een frisse salade erbij!