Als je weleens in een Turks restaurant hebt gegeten, is de kans groot dat je bulgur pilavi op je bord vond naast köfte of ander gegrild vlees. Het is ontzettend lekker en smaakvol! Het is ook nog eens makkelijk te bereiden, heerlijk vullend en past bij veel verschillende gerechten. Zet deze smakelijke en vullende maaltijd nu ook zelf op tafel, het recept staat hieronder!